突发：年交易7000亿的餐饮saas系统服务商哗啦啦疑似暴雷,资金分账管理刻不容缓！

（图源百度后台，侵删）

近日，有媒体爆料，国内头部餐饮saas系统服务商疑似暴雷，引发各方的关注。据悉，哗啦啦作为一家餐饮saas独角兽企业，自成立以来共经历了4次融资,其中包含高瓴资本、美团、华盛一泓等多家风投机构。截至目前，目前哗啦啦已签约餐饮商户超40万，年交易总额超7000亿人民币，在2021年的行业大盘中，占比接近15%，中国百强餐饮企业中有超一半以上正在使用哗啦啦的收银系统。

一、哗啦啦疑似暴雷，跌落神坛

近日，网上出现了很多关于哗啦啦疑似暴雷的文章，并且陆续有商家反映，自己的资金在哗啦啦的系统里无法提取。此前他们的提现时间是“T+1”，如今甚至有商户称将近两个月无法提现到账的情况。对此小编向哗啦啦官方客服进行了解，得到的回复是“公司正在加急升级支付系统服务器，但升级期间会导致出账及审核处理受到较大影响，所以提现到账存在部分延时问题”，并且哗啦啦官方至今没有给出准确的提现恢复时间。

（小编与哗啦啦官方客户聊天截图）

针对哗啦啦官方此次的回应，网络上有IT技术人员产生质疑：“真的难以想象，作为一家餐饮 SaaS 企业，在互联网企业业务系统上云已经大行其道的当下，他们却因为服务器系统升级而选择用人工结算的方式给 40 万商户结算提现，而且公司的系统竟然升级了一个多月还没有完成。”在该人士看来，如果客服人员的说辞不是为公司现金流出现问题而找的临时说辞，那至少也证明，“这家餐饮 SaaS 企业的业务系统真的足够拉垮。”

然而，有接近哗啦啦的知情人士透露，系统升级只是对外口径，实际情况是由于哗啦啦此前收购某项目缺少资金，后引入了某基金作为借款人借款收购，但由于该基金突然暴雷要求回购款项，最终导致哗啦啦出现资金缺口。这为哗啦啦平台出现“提现难”问题指出了另外一种可能 ——急需大量资金填补缺口的哗啦啦，可能挪用了部分平台商户资金用于业务周转。

究竟是系统升级还是挪用了商户资金，目前尚无定论，但可以肯定的是，此次广大餐饮商户受到的损失巨大。

二、如何解决交易信任危机，餐饮行业该何去何从

在中国餐饮百强品牌中，有一半以上的企业都是哗啦啦的签约商户，但此次哗啦啦疑似暴雷事件给广大餐饮企业，甚至整个餐饮行业敲响了警钟，商户的资金存管真的安全吗？

如今，平台挪用商户资金携款跑路的新闻层出不穷，如果无法保证交易资金的安全，交易信任也会随之崩塌，餐饮行业同样岌岌可危，如何有效保障商户的资金安全成为当下迫切需要解决的问题。

三、MallBook针对餐饮的解决方案

MallBook作为专业的分账服务商，其自创新的餐饮分账系统能够以账户为核心提供资金分账管理，只需要一个API接口即可一键接入收银系统。完成对接后，一方面交易资金可通过餐饮分账系统直接封闭式存管于银行或持牌机构内部户，全程受央行监管，有效保障商户的资金安全。另一方面，餐饮分账系统能够有效满足餐饮行业中的连锁门店分账、外卖分账等多样化的业务场景需求，通过在系统后台配置多方分账规则，让资金不落地的同时，即可灵活实现高效的资金结算。

目前MallBook已为杨国福、真功夫、喜姐炸串等多家知名餐饮企业提供资金分账管理方案，以前沿的分账技术推动资金交易合规，助力餐饮企业切实规避资金风险，迎合监管要求。

对于大型餐饮企业而言，他们的风险承受能力无疑会强很多，但是对于中小型餐饮企业而言，尤其是那些小型夫妻店，如果遭受一次暴雷事件便可能血本无归，直接破产倒闭了。如今是疫情持续的第四年，中国餐饮行业步履维艰，海底捞亏损，麦当劳星巴克涨价、线下门店关闭裁员，熬过最难的2021，餐饮行业今年仍然挣扎在复苏的道路上，而本次哗啦啦疑似暴雷事件无疑是雪上加霜。对于整个餐饮行业而言，这次也是一个不小的冲击，与商户之间的信任危机如何解决？下一个暴雷的又会是谁？